Suppen

Saisonale und regionale Produkte ergänzen wir mit

Zutaten aus aller Welt und unseren Ideen.

Stets unter den Gesichtspunkten Herkunft und Nachhaltigkeit.

Immer wieder neu und niemals langweilig!

Hier finden Sie einen kleinen Einblick in unsere vielseitige Küche.

Melone

Geeiste Gurke

Rote Beete

Birne/Bachforelle

Grüne Erbsen

Minze /Kokos

Gurken

Wasabi/Eismeergarnele

Kürbis

Ingwer/Backpflaume/Curry

BeefTea

Rind/Sellerie

Gulasch

Paprika/Kraut

Linsen

Gemüse/Chorizo

Minestrone

Frühlingsgemüse/Kartoffeln/Pecorino

Tomaten

Apfel u/Calvados

Süßkartoffel

Mango/Koriander