Braten vom Havelländer Apfelschwein von der Farm Katerbow mit Kartoffel-Gurken-Salat.
Mariniert mit Riesling und Wurzeln garen wir Ihren Sonntagsbraten über mehrere Stunden bei niedriger Temperatur im eigenen Saft . Der perfekte Begleiter ist einer unserer Klassiker: Ein Salat aus Brandenburger Kartoffeln und Landgurken, abgeschmeckt mit Senfvinaigrette und einem Schuss Schmand. Die würzig-feine Rieslingsauce sorgt für vollendeten Genuss.
Mit der beiliegenden Zubereitungsempfehlung hier gelingt Ihr Sonntagsbraten in wenigen Minuten kinderleicht und superlecker.
Bestellen Sie Ihren saftigen Sonntagsbraten und holen Sie ihn bei uns ab.
Dazu empfehlen wir Ihnen einen trockenen Riesling VOM ROTEN SCHIEFER vom Weingut Gunderloch aus dem rheinhessischen Nackenheim.
Oder ganz ohne Alkohol: Weißer Riesling-Traubensaft aus der Privatkelterei Van Nahmen.
Beide haben wir für Sie kaltgestellt und können bequem Ihrer Bestellung hinzugefügt werden.
Erweitern Sie Ihren Sonntagsbraten zu einem Sonntagsmenü.
Als Vorspeise kochen wir für Sie eine Essenz von BIO Shiitake aus der Magdeburger Pilzmanufaktur mit AL DENTE Pilzravioli. Zum süßen Abschluss lassen Sie sich unsere Apfel-Rieslingtorte schmecken.
(für 2 Personen)
(für 2 Personen)
(für 2 Personen)
SUPPE (480ml.)
Essenz von BIO Shiitake aus der Magdeburger Pilzmanufaktur.
AL DENTE Pilzravioli.
SCHWEINEBRATEN (400gr.)
Saftig vorgegart in Rieslingmarinade mit Brandenburger Wurzeln.
SAUCE (250ml.)
Würzige Sauce mit klassischen Gewürzen.
KARTOFFEL-GURKEN-SALAT (400gr.)
Brandenburger Kartoffeln und Landgurken.
Mit Essig-Öl Marinade und Schmand.
DESSERT (300gr.)
Apfel-Rieslingtorte mit Tresterschmand.
SCHWEINEBRATEN (500gr.)
Saftig vorgegart in Rieslingmarinade mit Brandenburger Wurzeln.
SAUCE (250ml.)
Würzige Sauce mit klassischen Gewürzen.
KARTOFFEL-GURKEN-SALAT (500gr.)
Brandenburger Kartoffeln und Landgurken.
Mit Essig-Öl Marinade und Schmand.
Essenz von BIO Shiitake aus der Magdeburger Pilzmanufaktur mit AL DENTE Pilzravioli.
480ml
Preis inkl. 7% MwSt. (€2,55)
Preis inkl. 7% MwSt. (€3,60)
Preis inkl. 7% MwSt. (€0,95)
(für 2 Personen)
Apfel-Rieslingtorte mit Tresterschmand
300 Gramm
2019 Riesling vom roten Schiefer
Weingut Gunderloch, Nackenheim Rheinhessen
750ml
2019 Riesling Traubensaft weiß
Privatkelterei Van Nahmen, Hamminkeln
alkoholfrei
750ml
Preis inkl. 7% MwSt. (€0,59)
Preis inkl. 19% MwSt. (€2,32)
Preis inkl. 19% MwSt. (€1,36)
Holen Sie Ihre Bestellung direkt bei uns in der Küche ab.
Unsere Abholzeiten sind Montag bis Sonntag
von 10:00 – 15:00 Uhr.
Bitte geben Sie ihr Wunschabholdatum während des Bestellvorgangs an.
Wir verschicken Ihre Bestellung auch gerne deutschlandweit sicher in isolierten Kühlpaketen via DHL Express. Bitte erfragen Sie die Konditionen unter
Bestellen Sie Ihren Sonntagsbraten / Sonntagsmenü bequem in unserem Shop oder telefonisch unter
Wählen Sie Ihren Wunschsonntag im Laufe des Bestellvorgangs.
Nach Erhalt der Lieferung und bei Aufbewahrung zwischen 2°C und 7°C sind alle gelieferten Lebensmittel mindestens 3 Tage haltbar.
Bitte informieren Sie sich hier über die, in den Lebensmitteln enthaltenden Inhaltsstoffe und Allergene, um eventuelle Lebensmittelunverträglichkeiten auszuschließen.
Braten vom Havelländer Apfelschwein von der Farm Katerbow mit Kartoffel-Gurken-Salat.
Mariniert mit Riesling und Wurzeln garen wir Ihren Sonntagsbraten über mehrere Stunden bei niedriger Temperatur im eigenen Saft . Der perfekte Begleiter ist einer unserer Klassiker: Ein Salat aus Brandenburger Kartoffeln und Landgurken, abgeschmeckt mit Senfvinaigrette und einem Schuss Schmand. Die würzig-feine Rieslingsauce sorgt für vollendeten Genuss.
Mit der beiliegenden Zubereitungsempfehlung hier gelingt Ihr Sonntagsbraten in wenigen Minuten kinderleicht und superlecker.
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SUPPE (480ml.)
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AL DENTE Pilzravioli.
SCHWEINEBRATEN (400gr.)
Saftig vorgegart in Rieslingmarinade mit Brandenburger Wurzeln.
SAUCE (250ml.)
Würzige Sauce mit klassischen Gewürzen.
KARTOFFEL-GURKEN-SALAT (400gr.)
Brandenburger Kartoffeln und Landgurken.
Mit Essig-Öl Marinade und Schmand.
DESSERT (300gr.)
Apfel-Rieslingtorte mit Tresterschmand.
Preis inkl. 7% MwSt. (€2,55)
(für 2 Personen)
SCHWEINEBRATEN (500gr.)
Saftig vorgegart in Rieslingmarinade mit Brandenburger Wurzeln.
SAUCE (250ml.)
Würzige Sauce mit klassischen Gewürzen.
KARTOFFEL-GURKEN-SALAT (500gr.)
Brandenburger Kartoffeln und Landgurken.
Mit Essig-Öl Marinade und Schmand.
Preis inkl. 7% MwSt. (€3,60)
(für 2 Personen)
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480ml
Preis inkl. 7% MwSt. (€0,95)
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Apfel-Rieslingtorte mit Tresterschmand
300 Gramm
Preis inkl. 7% MwSt. (€0,59)
2019 Riesling vom roten Schiefer
Weingut Gunderloch, Nackenheim Rheinhessen
750ml
Preis inkl. 19% MwSt. (€2,32)
2019 Riesling Traubensaft weiß
Privatkelterei Van Nahmen, Hamminkeln
alkoholfrei
750ml
Preis inkl. 19% MwSt. (€1,36)
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Teilestraße 13
12099 Berlin
Tempelhof
fon +49 (0)30 304 16 61
fax +49 (0)30 75765956
hallo@catering-aldente.de
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