Der AL DENTE CATERING Shop / Sonntagsbraten

Der AL DENTE CATERING Shop / Sonntagsbraten

IMMER WIEDER SONNTAGS…

Braten vom Havelländer Apfelschwein von der Farm Katerbow mit Kartoffel-Gurken-Salat.

Mariniert mit Riesling und Wurzeln garen wir Ihren Sonntagsbraten über mehrere Stunden bei niedriger Temperatur im eigenen Saft . Der perfekte Begleiter ist einer unserer Klassiker: Ein Salat aus Brandenburger Kartoffeln und Landgurken, abgeschmeckt mit Senfvinaigrette und einem Schuss Schmand. Die würzig-feine Rieslingsauce sorgt für vollendeten Genuss.

Mit der beiliegenden Zubereitungsempfehlung hier gelingt Ihr Sonntagsbraten in wenigen Minuten kinderleicht und superlecker.

Bestellen Sie Ihren saftigen Sonntagsbraten und holen Sie ihn bei uns ab.

Dazu empfehlen wir Ihnen einen trockenen Riesling VOM ROTEN SCHIEFER vom Weingut Gunderloch aus dem rheinhessischen Nackenheim.

Oder ganz ohne Alkohol: Weißer Riesling-Traubensaft aus der Privatkelterei Van Nahmen.

Beide haben wir für Sie kaltgestellt und können bequem Ihrer Bestellung hinzugefügt werden.

Erweitern Sie Ihren Sonntagsbraten zu einem Sonntagsmenü. Als Vorspeise kochen wir für Sie eine Essenz von BIO Shiitake aus der Magdeburger Pilzmanufaktur mit AL DENTE Pilzravioli. Zum süßen Abschluss lassen Sie sich unsere Apfel-Rieslingtorte schmecken.

SONNTAGSBRATEN

(FÜR 2 PERSONEN)


SCHWEINEBRATEN (500gr.)

Saftig vorgegart in Rieslingmarinade mit Brandenburger Wurzeln.

SAUCE (250ml.)

Würzige Sauce mit klassischen Gewürzen.

KARTOFFEL-GURKEN-SALAT (500gr.)

Brandenburger Kartoffeln und Landgurken.
Mit Essig-Öl Marinade und Schmand.


EMPFEHLUNG ZUM GERICHT

WEIN (750ml.)

2019, Riesling vom roten Schiefer,
Weingut Gunderloch, Nackenheim Rheinhessen

TRAUBENSAFT (750ml.)

2019, Riesling Traubensaft weiß,
Privatkelterei Van Nahmen, Hamminkeln
(alkoholfrei)

SONNTAGSMENÜ

(FÜR 2 PERSONEN)


SUPPE (480ml.)

Essenz von BIO Shiitake aus der Magdeburger Pilzmanufaktur.
AL DENTE Pilzravioli.

SCHWEINEBRATEN (400gr.)

Saftig vorgegart in Rieslingmarinade mit Brandenburger Wurzeln.

SAUCE (250ml.)

Würzige Sauce mit klassischen Gewürzen.

KARTOFFEL-GURKEN-SALAT (400gr.)

Brandenburger Kartoffeln und Landgurken.
Mit Essig-Öl Marinade und Schmand.

DESSERT (300gr.)

Apfel-Rieslingtorte mit Tresterschmand.


EMPFEHLUNG ZUM GERICHT

WEIN (750ml.)

2019, Riesling vom roten Schiefer,
Weingut Gunderloch, Nackenheim Rheinhessen

TRAUBENSAFT (750ml.)

2019, Riesling Traubensaft weiß,
Privatkelterei Van Nahmen, Hamminkeln
(alkoholfrei)


Abholung

Holen Sie Ihre Bestellung direkt bei uns in der Küche ab.
Unsere Abholzeiten sind Sonntags von 10:00 – 18:00 Uhr.

Wir verschicken Ihre Bestellung auch gerne deutschlandweit sicher in isolierten Kühlpaketen via DHL Express. Bitte erfragen Sie die Konditionen unter
+49 (0)30 304 16 61.

Bestellung

Bestellen Sie Ihren Sonntagsbraten / Sonntagsmenü bequem in unserem Shop oder telefonisch unter
+49 (0)30 304 16 61.

Wählen Sie Ihren Wunschsonntag im Laufe des Bestellvorgangs.

Extras

Selbstverständlich sind alle Artikel auch einzeln bestellbar. Stellen Sie sich Ihre Bestellung nach Wunsch zusammen.

Haltbarkeit der Lebensmittel

Nach Erhalt der Lieferung und bei Aufbewahrung zwischen 2°C und 7°C sind alle gelieferten Lebensmittel mindestens 3 Tage haltbar.

Bitte informieren Sie sich hier über die, in den Lebensmitteln enthaltenden Inhaltsstoffe und Allergene, um eventuelle Lebensmittelunverträglichkeiten auszuschließen.


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